ポルチーニのこだわり必須知識

INFORMATION 備考 LaPronta PAPPARDELLE ALL'UOVO CON PORCINI E OLIO AL TARTUFO 卵を練りこんだリボン状のエッグパスタ、 パッパルデッレ。

ポルチーニ茸とともに、 エミリア・ロマーニャ州の名産物です。

■一手間くわえるなら■仕上げにバターを加える か、調理中に生クリーム を100mlほど加え、泡が 立ったら火をとめて出来 上がり。

黒こしょうを利か せて。

■ワインとの相性■ミディアムからフルボ ディの赤ワイン（キャ ンティ、サンジョベー ゼ、ブルネッロ・モンタ ルチーノなど） ◆調理時間約12分◆ 名称 ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付 賞味期限 お届け後未開封で約17ヶ月 保存方法 冷暗所で保管して下さい。

サイズ 200g 原産国 イタリア 原材料名 エッグパスタ（デュラム小麦粉、卵）、乾燥野菜（ポルチー ニ茸、にんにく、イタリアンパセリ）、野菜コンソメ顆粒（食 塩、玉ねぎ、西洋ネギ、にんじん、オリーブオイル、ローリ エ、にんにく）、セージ、添付トリュフオイル（食用オリーブ 油、白トリュフエキス） 発送方法 【全温度帯発送可】 同梱包について 全ての商品と同梱包が可能です。

販売者