テロ 人と人 心と心 つなぐ

Teroldego Morei Anfora Foradoriフォラドリ砂利、砂を豊富に含むノーチェ川に隣接する堆積土壌である単一畑メロイ(メッゾロンバルド村) 2.5haのうち1haに葡萄を植えていて8年以上ビオディナミを実践してきた結果、畑の個性がくっきりと出てきた。

モレイという言葉はトレンティーノの方言で暗い茶色や濃い色を意味する。

スペイン産のアンフォラで発酵 熟成。

発酵期間中はこまめに櫂入れを行い酸素を供給する。

マセレーションは8ヶ月間にも及ぶ。

その後、大樽に移して2ヶ月間落ち着かせてから出荷。

年産5,000本。

750mlテロルデゴ100％イタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴィニェーティ デッレ ドロミティIGT赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

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テラヴェール株式会社