ソミュールにまつわる噂を検証してみた
この価格なら、ソミュールを欲しくなっちゃうかもよ~!
【15%OFFセール★10/26(金)9:59まで】冷凍トッピング生ハム500g業務用 [冷凍食品]
この商品は[冷凍食品]のためクール宅急便(ヤマト運輸)にて配送します。
詳しくはこちらをご覧ください。
冷凍トッピング生ハム500gメーカー:サイトウミート商品番号: 605341イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られております。
日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっております。
規格(内容量)500g販売単位パック1個の大きさ500g調理マーク加熱解凍方法自然解凍・冷蔵庫内解凍 調理方法サラダやピザにトッピングしてお召し上がりください。
最終加工地日本(神奈川)パッケージをご確認ください。
豚肉(メキシコ)、食塩(メキシコ「、オーストラリア)、砂糖(タイ、オーストラリア)、ぶどう糖(アメリカ)、グルタミン酸ナトリウム(日本、タイ、中国)、アスコルビン酸ナトリウム(EU、中国)、硝酸K(日本)、亜硝酸Na(日本)[この商品のキーワード]ハム サラダ ピザ 洋食.
- 商品価格:1,716円
- レビュー件数:0件
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ソミュール 関連ツイート
ELC EVEN 30
@Char_de_bot 2018/10/16 15:43
ELC EVENに30mm HS825カノン砲を2門を装備したもの。現在はソミュール博物館に保存されている
https://t.co/ZSQgOau3Qp
ソミュール液から出し塩抜きし1日風乾。そして今日はスモーク。
@sanoramenmap 2018/10/20 14:55
チップはヒッコリー。ベーコンにはヒッコリーです。80度で90分でこうなります。
肉の場合、このまま1日寝かせるとしっとり落ち着つき倍旨くなります。だからお楽しみな明日😍 https://t.co/6EZDI7mTM6
お給料入ったらLEDテープ買ってこよう
@simakaze514 2018/10/16 18:35
ということで従業員特価でマカジキ刺身用買ってきたので
真面目に塩分濃度10%のソミュール液作って仕込みしてみた https://t.co/WioREWsJsG
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