サンふじ褐色の恋人

青森・長野県の畑の達人シェフが作り出した究極のりんご達です。

太陽の光を存分に受け、気温・寒暖の差が生み出した美味しさ抜群のりんごを詰め合わせ！！にしました。

■農産物の為、配送のご指定を頂きましても ご希望に添えない場合がございますので、何卒ご了承下さい。

●りんご王国からのお届けです。

近年の技術の進歩で、1年中美味しいリンゴが楽しめるようになりました。

春から、夏まで流通するのが”長期貯蔵”モノと呼ばれるリンゴたちです。

【鮮度を落とさず 長期保存】するには【CA貯蔵】・・・収穫を終えたりんごは、普通冷蔵と言って、室温0度前後、湿度90％前後の冷蔵庫の中で管理・保管されています。

この普通冷蔵のりんごは、翌年の2月頃まで店頭に並ぶことになります。

その一方で、3月以降、夏にかけて店頭や皆様のお手元へお届けするりんごを、普通冷蔵の約2倍の長期保存が可能な特殊冷蔵技術の【CA冷蔵庫】と呼ばれる冷蔵庫で管理保管します。

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